Когда сервер обслуживает локальную сеть офиса/предприятия, то сотрудникам в первую очередь нужен интернет и во вторую очередь удобство использования локальных ресурсов. Согласитесь, не очень удобно набирать в своем браузере http://192.168.1.1 для того, чтобы зайти на сервер, намного удобнее будет, если пользователь будет набирать http://server.lan или что-то подобное. При этом, он не привязан к ip адресу сервера и локальные ресурсы можно переносить с одного сервера на другой, не объясняя сотрудникам, что какой-то внутренний сайт был перенесен и им теперь нужно вводить в браузер другой ip адрес сервера. Да и пинговать сервер от клиентов куда удобнее как ping server.lan.
